تفضيلات إضاءة الشواية بالتحقيق في الأبحاث البرازيلية
الرؤية أمر بالغ الأهمية لسلوك الطيور والرفاهية. تمتلك الدواجن أنظمة بصرية متخصصة للغاية ، حيث تتأثر غالبية سلوكها بالرؤية ، كما ذكرت أنديكلية لافتة من الجامعة الفيدرالية التكنولوجية في بارانا في البرازيل ، إلى جانب المؤلفين المشاركين من جامعة بوردو في جامعة الولايات المتحدة والبرازيل في كامبيناس.
قامت دراسة نشرت في مجلة أبحاث الدواجن التطبيقية بتقييم تفضيلات الإضاءة لدجاج الشواية المعرض لمصادر الإضاءة المختلفة وأداء الناتج.
بشكل عام ، تعرضت الطيورالصمام الثنائي الباعث للضوء (LED)أظهرت الإضاءة أداءً فائقاً مقارنة بتلك التي تم تربيتها تحت مصابيح الفلورسنت المدمجة (CFL). أظهرت اللاحم من الذكور البالغة من العمر سبعة أيام مضاءة بأضواء LED كفاءة فائقة للتغذية مقارنة بنظرائها تحت إضاءة CFL.
في التجربة الأولية ، قام الباحثون بتقييم تفضيل الطيور للإضاءة البيضاء والصفراء المنبعثة من مصابيح LED. تم تقييم تفضيل الطيور من قبل الأفلام التي تم التقاطها خلال التجربة. في تجربة لاحقة ، فحصوا أداء دجاج الشواية الذي يخضع لإضاءة LED و CFL.
تم تقييم الأداء بناءً على معدل الوفيات ، ووزن جسم الطيور ، وزيادة الوزن اليومي ، وتناول التغذية ، ونسبة تحويل التغذية.
يسكن الدجاج مساحات مأهولة بالإضاءة الصفراء والأبيض بشكل موحد ولم تظهر أي تفضيل سلوكي لأي موائل. استهلكت الطيور المزيد من الطعام في 21 و 28 و 35 يومًا من العمر في ظل ظروف إضاءة LED البيضاء.
لاحظ منديز والمؤلفون المشاركون أن الطيور التي تعرضت لإضاءة LED كانت لها أداء فائق الإنتاج مقارنة بتلك تحت إضاءة CFL. أظهرت الكتاكيت الذكور البالغة من العمر سبعة أيام تحويلًا فائقًا للتغذية تحت إضاءة LED مقارنة بنظرائهم في نفس العمر تحت إضاءة CFL.
بحث سويسري يفحصضوء مختلفأطياف لدجاج وضع البيض
أشارت النتائج التي توصلت إليها تجربة في سويسرا إلى أن وضع الدجاجات المعرضة للضوء الأخضر أظهرت سلوكًا استكشافيًا متزايدًا ، في حين أدى الضوء الأحمر إلى عدوان أقل مقارنة بالضوء الأبيض. أكد البحث النتائج السابقة التي تفيد بأن الضوء الأحمر يسارع إلى النضج الجنسي ، ويعزى التأثير إلى الطول الموجي أكثر من كثافة الضوء.
يشير الباحثون في جامعة بيرن للعلوم التطبيقية إلى أن الطريقة المثلى لإضاءة مباني الدواجن كانت موضوعًا كبيرًا منذ عقود ، خاصة مع ظهور الأنظمة الجديدة. يوضح Huber-Eicher وزملاؤه في نشرهم في علوم الدواجن أن منتجي الدواجن يستخدمون بشكل تدريجي LEDs الملونة لإلقاء الضوء على بيوت الدجاجة ، وخاصة في ألمانيا والنمسا وهولندا وإنجلترا. في سويسرا ، أفيد أن جميع الأنظمة الجديدة مجهزة الآن بتكنولوجيا LED ، عادة باللون الأخضر.
توفر المصابيح ضوء أحادي اللون عبر العديد من الأطوال الموجية وتوفر العديد من المزايا على مصادر الإضاءة التقليدية ، بما في ذلك كفاءة الطاقة الفائقة ، وعمر ممتد ، وموثوقية ممتازة ، ونفقات الصيانة المنخفضة.
بحثت الدراسة في تأثير البيض والأحمر وإضاءة LED الأخضرعلى السلوك والإنتاج مقاييس الدجاج. تمت معايرة شدة الضوء في العلاجات الثلاثة ليتم النظر إليها على أنها مكافئة من قبل الدجاج.
تم إيواء أربع وعشرون مجموعة من 25 دجاجًا في مقصورات متطابقة بقياس 5. في البداية ، تم الحفاظ عليها تحت إضاءة LED البيضاء خلال مرحلة التأقلم لمدة أسبوعين.
خلال الأسابيع الأربعة التالية ، تم إضاءة ثمانية مقصورات تم اختيارها عشوائيًا بمصباح LED الأحمر (640 نانومتر) وثمانية إضافية مع LED الأخضر (520 نانومتر). وقد لوحظ السلوك خلال الأسبوعين الأخيرين من المحاكمة. علاوة على ذلك ، تم توثيق زيادة الوزن ، وتناول التغذية ، وبداية الأداء ، وأداء وضع.
أشارت النتائج إلى آثار ضئيلة للضوء الأخضر على السلوك الاستكشافي ، ولكن الضوء الأحمر يقلل من العدوانية مقارنة بالضوء الأبيض. أكدت النتائج الدراسات السابقة التي تشير إلى أن الضوء الأحمر أسرع النضج الجنسي للدجاجات ، مع استنتاج Huber-Eicher وزملاؤه أن هذا التأثير يعزى إلى الطول الموجي الدقيق بدلاً من شدة الضوء. ومع ذلك ، أشاروا إلى أنه لا ينبغي تجاهل التأثير المحتمل لكثافة الضوء.
